{"id":3311,"date":"2024-07-25T08:26:13","date_gmt":"2024-07-25T08:26:13","guid":{"rendered":"https:\/\/paginas.fe.up.pt\/~sustent\/?p=3311"},"modified":"2025-02-28T11:48:05","modified_gmt":"2025-02-28T11:48:05","slug":"projeto-gfh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/projeto-gfh\/","title":{"rendered":"Projeto GFH"},"content":{"rendered":"<h1>\ud83e\udd59 Resultados alcan\u00e7ados pelo projeto Good Food HUBs<\/h1>\n<p>Ao longo de quase dois anos, o Good Food HUBs tentou mudar a alimenta\u00e7\u00e3o na Asprela. Assim aproveitamos para partilhar os resultados desse trabalho:<\/p>\n<div class=\"section-title\">\ud83c\udfea Resultados associados aos Mercados:<\/div>\n<ul>\n<li>\ud83e\udd59 61 mercados realizados<\/li>\n<li>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf3e 11 produtores envolvidos<\/li>\n<li>\ud83e\uddcd\u200d\u2640\ufe0f 2426 consumidores<\/li>\n<li>\ud83e\udd66 + 3 toneladas de produtos produzidos a uma dist\u00e2ncia inferior a 100 km (redu\u00e7\u00e3o de cerca de 95% face \u00e0 dist\u00e2ncia m\u00e9dia viajada pelos alimentos ao n\u00edvel global)<\/li>\n<li>\ud83d\udcb0 11737 \u20ac Transacionados<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"section-title\">\ud83e\udd33 Resultados associados \u00e0 Plataforma de Venda Digital<\/div>\n<p>O lan\u00e7amento da plataforma permitiu ainda estreitar a rela\u00e7\u00e3o produtor-consumidor e facilitar a encomenda dos cabazes antes de cada mercado.<\/p>\n<ul>\n<li>\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf3e 9 produtores associados ao Good Food HUBs<\/li>\n<li>\ud83e\uddcd\u200d\u2640\ufe0f 993 consumidores registados no Good Food HUBs<\/li>\n<li>\ud83e\udd66\ud83e\udd55 318 produtos associados ao Good Food HUBs<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"section-title\">\ud83d\udca8 Pegada de carbono evitada durante todo o projeto<\/div>\n<p>Conforme os estudos realizados na avalia\u00e7\u00e3o da pegada de carbono dos produtos Good Food HUBs tanto relativamente \u00e0 dist\u00e2ncia como ao modo de produ\u00e7\u00e3o, o projeto Good Food HUBs contribuiu para evitar a emiss\u00e3o de 355 kg CO2eq.<\/p>\n<p>Que este projeto ganhe novos desenvolvimentos e inspire muitas mais pessoas a mudarem a sua alimenta\u00e7\u00e3o e a transformarem o mundo!<\/p>\n<p>Obrigado por todo o apoio! \ud83d\ude4f<\/p>\n<p>Muda a tua alimenta\u00e7\u00e3o. Transforma o mundo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\ud83e\udd59 Resultados alcan\u00e7ados pelo projeto Good Food HUBs Ao longo de quase dois anos, o Good Food HUBs tentou mudar a alimenta\u00e7\u00e3o na Asprela. Assim aproveitamos para partilhar os resultados desse trabalho: \ud83c\udfea Resultados associados aos Mercados: \ud83e\udd59 61 mercados realizados \ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf3e 11 produtores envolvidos \ud83e\uddcd\u200d\u2640\ufe0f 2426 consumidores \ud83e\udd66 + 3 toneladas de produtos produzidos <a href=\"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/projeto-gfh\/\"> [&#8230;]<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3313,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-3311","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3311"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3318,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3311\/revisions\/3318"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3313"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3311"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3311"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fe.up.pt\/sustent\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3311"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}