A presente unidade de formação está alinhada com os objetivos estratégicos da Universidade do Porto no que diz respeito à diversificação da oferta de programas na área da educação contínua e o seu impacto relevante no mundo trabalho. Acresce que visa também colmatar uma necessidade observada no mercado de, por um lado, existir uma atualização nos conhecimentos na área de gestão de operações e, por outro, da procura por estes conhecimentos de agentes sociais e económicos que tendo concluído uma formação de base de engenharia se deparam com desafios profissionais ou pretendem aprofundar os seus conhecimentos nesta área.

Esta unidade de formação tem como objetivo a introdução aos conceitos chave de gestão de operações. Os conteúdos lecionados abrangem tanto a indústria transformadora como a de serviços.

O objetivo é proporcionar aos estudantes uma visão integrada de conceitos importantes, técnicas e estratégias da gestão de operações. Espera-se que os estudantes adquiram uma visão global dos conceitos, problemas e ferramentas disponíveis, permitindo-lhes tomar melhores decisões.

1. Conceitos Introdutórios
. Introdução ao campo de estudos: Estratégia e Pilares da Competitividade: Custo, Qualidade, Tempo e Flexibilidade;
. Análise de processos industriais;
. Implantações Industriais (incluindo balanceamento de linhas de montagem);
. Células de fabrico;
. TPS (Toyota Production System), com referência especial a técnicas de redução de tempos de “setup” (SMED) e VSM;
. Metodologia A3 da Toyota.

2. Planeamento Hierárquico
. Planeamento Agregado da Produção;
. Plano Mestre de Produção;
. MRP. MRP II;
. Dimensionamento de lotes de produção. Sequenciamento de Operações. Regras de despacho.

3. Planeamento Integrado
. Produção Sincronizada e Teoria das Restrições (Goldratt Theory);
. Estratégia de Operações (Ponto de desacoplamento das encomendas do cliente).

Titulares do grau de licenciado, grau de mestrado ou equivalente legal na área de engenharia ou áreas similares consideradas adequadas.